大学生暑期社会实践报告

大学生暑期社会实践报告(合集15篇)

在学习、工作生活中，我们使用报告的情况越来越多，我们在写报告的时候要避免篇幅过长。一起来参考报告是怎么写的吧，下面是小编帮大家整理的大学生暑期社会实践报告，仅供参考，欢迎大家阅读。

出门在外总要找一个地方落脚，这个假期通过在饭店的实践，是我对饭店有了一个全新的认识，也了解了许多知识，饭店的经营需要多方面的合作，多方面的努力，只有大家都相互配合，才能赢得更好的利益。

第一次参加社会实践，使我了解了很多，感受了很多，懂得了很多。我明白学生社会实践对学生来说是一个重要不可缺少的部分，也是他们贴近社会，了解社会的基矗在爸爸朋友的介绍下我来到一家饭店打工，而我也就是从最基层做起，做了一名餐厅的服务员。虽然只是干了短短的二十天，但对我来说收获很大，因为我是新人，所以先进行了两天的培训。在培训的阶段教导员给我们讲授了作为一名服务员该有的基本准则。像面对客人要经常面带微笑，在餐厅里面再急也要一步一步地走过去，你可以走得快一点，但是绝对不能跑，而且在倒酒时，白酒只倒小杯子的四分之一，红酒只倒玻璃杯的三分之一，啤酒要挨着杯口只倒四分之三，而且端菜时要从客人的左面上菜，还要先提醒客人一下，，上菜时也有顺序，有凉菜，有热菜时要先上凉菜，再上热菜，当客人点的菜比较多时可以提醒一下客人，您需不需要一点什么汤等等好多好多的规矩。刚开始时，也会有不习惯，一天下来，觉得脸都笑僵了，而且脚疼，但是做事情要坚持不懈。“万事开头难”，做着做着，我一边改正自己的不足，一边像哥哥姐姐们请教，在一周之后，他们都说我做得很好。虽然很累很累，但是我很高兴，暂不说可以赚一些钱，更重要的是我可以学到很多知识，比如餐厅管理的知识，一个好饭店所要具备的因素，还可以学到与人交流沟通的技巧。刚开始，要经常笑，觉得有点别扭，但当后来，我真正的明白自己的一个微笑不仅可以给客人带来好心情，而且可以增加客人的食欲，有助于饭店的生意哦。下面就我所掌握的知识向大家介绍一下。

每一个饭店都有好几个岗位，各个岗位的要求不一样，经过调查，饭店各个岗位主要有大厅，总台，客房，餐厅，商场等。而各岗位中又由小小的岗位组成。例如，大厅所在岗位服务员就有大门应接员，大门保安员，行李员，梯口应接员，大厅清洁员，洗手间服务员等。在这些服务员中，有不少礼貌礼节是大家都应该遵守的。像大门应接员的主要职责是负责来店客人的大门迎接工作，在服务中要做到精神饱满，并且热亲和蔼地招呼每一位进出饭店的顾客们，大门保安员对饭店来说起着非常大的作用，饭店的安全和宁静的生活是和保安员分不开的。还有其它岗位的服务员应做到的各个职责都不同，但他们都给整个饭店带来了蓬勃发展。饭店的总服务台是饭店的“窗口”，又是饭店管理的“神经中枢”更是住店人进店和离店的必经之地。因此，能否给客人来时有“宾至如归”之感和离时有“宾去思归”之念，在很大程度取决于总服务台的服务质量，所以说，总台服务是整个饭店经济和信誉的中心。

总台服务所在的岗位服务人员有接待员，问讯员，定房员，结账员，外币兑换员，商务中心服务员和话务员等。接待员在总台服务中起着巨大的作用，当你接待客人的时候，不仅要做到办理一个，接待另一个，招呼后一个，这个原则，还要做到热情的为每一位客人服务。当本饭店客已满时，要主动帮客人推荐到另外其它饭店，并且当接待完一位客人时要用心保存好本客人的存档，已在下次接待时，有针对性地接待服务，只有这样，客人才会对本饭店独家青睐，当然，能够做到“宾至如归”宾去思归“这种情感是和饭店内的各个岗位上的服务人员分不开的。

既是饭店，就会有客房，而客房主要是客人的休息场所，房间的好坏，关系到客人住店的心情，为客人提供温馨，舒适，幽静，安全的居住氛围是十分重要的，并且，还要根据住店客人的习俗。例如韩国人喜单厌的习俗，因此，再为韩国客人准备房间时要避免出现双号的房间，此外，为客人准备的房间应该要在客人还没住进去之前检查好一切的设施，以免对客人造成不必要的损失和误会。

餐厅是饭店中的一个重要部门，是客人吃饭的主要场所，也是饭店获得最佳经济效益，弹性最大的部门之一，它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务，个量大，时间长，需求多，为满足宾客的不同要求，必须做到美味佳肴，令客人吃得满意。此外，饭店能够做得好，还离不开一个主要元素：微笑。古人云：“没有笑颜不开店”。微笑可以赢得商朋满座，产生最大的经济效益。所以，可以说笑是一个饭店的治店法宝，企业的成功之道。

一个好的饭店不仅要拥有好的坏境也需要好的管理。企业的领导人对企业的管理要做到实：就是对企业的制度规范和完善，当然也要认识当前的形式是怎样的，这样才能对症下药。如果只是看到的是表面问题，只对当前的问题做出决定，那会免不了死灰复燃的，现在不少的企业只看到了头疼治头，脚疼治脚的方法，没有从根本上解决问题的所在，久而久之就会影响到整个企业。

当然不是让制度放到嘴边的，要从内心里表现出来、做出来，时刻记意在心里。制度是规范企业的不是让企业拿来作利剑的，是让企业的员工时时刻刻来遵守的，把它作为一种企业的文化，人人都要学习这种文化，当然这要从领导自身做起，是要发挥领导的作用去带动企业员工的积极性、自觉性，不能象一颗螺丝一样只要把它拧紧就可以高枕无忧。

领导的决策是企业的发展的根本，如果企业没有了领导的决策就象是鱼儿没有了水。所以领导的决策是关乎企业向前发展的关键，那么企业领导本身的素质和文化水平与市场发展的需求要跟随现代企业管理和发展的步伐。有道是画龙点睛，这点睛就可以说是一个企业的领导，整个企业的精髓，企业领导人的一切水准也就会反应出企业水准。重要的是企业领导自身水平是什么样的，要从哪方面着手?着手的力度应在哪?往往领导人是从全面着手的，但又看不到问题的所在原因也就不能从哪着手了，所以也只能任由其发展到最后反而做的一团糟，领导说员工不好好做事、不听从管理，员工说领导无能、不好甚至骂领导。这些方面洽洽是企业最难解决的，要从根本上解决问题的所在，就是作为领导人要看清事、物出现的原因找到根源，为什么会出现?是从哪出现?以后怎样做才能让类似的事、物不会再出现。而不是出现了!我用制度处理你，让你不敢再犯，这样的话在员工心里也不会服气领导的所作所为，会更加增强领导与员工之间的矛盾化。

还要从工作上分工、分岗、分职、分位。员工有了自己的岗位后就会增强自身的责任感，(人是有私心，做好了自己的才能有时间和精力帮助他人)也就是说要分工明确，要从根本上打破原有的大集

以上都为我在饭店所学的知识，虽然很少，而且与我所学的专业并没有联系，但是是知识总要学，多学一点更好。在以后的生活中，我要多参加一些各种各样的社会实践活动，不断地锻炼自己，提高自己的修养，拓宽自己的眼界，更重的是学好自 ……此处隐藏19228个字……真，那份真诚，尽管是大学高校，学生还终归保持着学生的身份。而走进企业，接触各种各样的客户、同事、上司等等，关系复杂，但我得去面对我从未面对过的一切。在这次实践中，我感受很深的一点是，在学校，理论的学习很多，而且是多方面的，几乎是面面俱到；而在实际工作中，可能会遇到书本上没学到的，又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。

或许工作中运用到的只是很简单的问题，只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨，实际操作这么简单，但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢？这是社会与学校脱轨了吗？也许老师是正确的，虽然大学生生活不像踏入社会，但是总算是社会的一个部分，这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导，有些问题有了有课堂上地认真消化，有平时作业作补充，我比一部人具有更高的起点，有了的知识层面去应付各种工作上的问题，作为一名新世纪的大学生，应该懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着大学生要注意到社会实践，社会实践必不可少。

XX年7月21日至22日，天津师范大学文学院、法学院一行22人组成的“以史为鉴，面向未来”暑期社会实践队在文学院团委书记张玥老师、副书记尹德军老师及法学院团委书记李杰老师、辅导员苗培栋老师的带领下前往山东枣庄，开启了一段极具现实意义的追忆抗战历史之行。

“西边的太阳快要落山了，微山湖上静悄悄，弹起我心爱的土琵琶，唱起那动人的歌谣……” 耳边熟悉的旋律响起，立刻让人想到了闻名中外的铁道游击队。铁道游击队是抗日战争时期活跃在现山东济宁微山湖一带为主要区域的抗日武装。其传奇般的英勇事迹及影响，在全国及世界留下光辉篇章。21日下午，实践队成员首先来到电影《铁道游击队》的拍摄地——微山湖地区。从微山湖红河湿地公园进入，实践团成员首先乘船畅游微山湖风光饱览湖光山色。随后船停泊到岛上的小李庄。成员们一起聆听了讲解员讲述铁道游击队的战士曾经在这里用生命和热血奋勇杀敌、抗击日寇的故事。据讲解员介绍，该游击队成立于1940年1月，由八路军苏鲁支队命令成立，成立时称“鲁南铁道队”。人员最多时达300余人，铁道游击队由苏鲁支队任命洪振海为队长，杜季伟任政委，王志胜为副队长。铁道队挥戈于百里铁道线上，截列车、打洋行、毁铁路、炸桥梁、与日伪展开殊死搏斗。令日伪闻风丧胆。铁道队还成功护送刘少奇、陈毅、罗荣桓等领导人以及千余名抗日将士过境，被肖华将军誉为“怀中利剑，袖中匕首”。漫步在村落中，看着墙上书写的一句句令人振奋的标语，实践队成员们不禁深深感概那段可歌可泣的抗战历史。追忆起那段烽火岁月，似乎还能听到隆隆的枪炮声，闻到血雨腥风的战火硝烟，这更让实践队的成员们体会到了中华民族那同仇敌忾的精神气魄。

7月22日上午一大早实践队成员们便乘车来到了台儿庄大战纪念馆。台儿庄大战是抗日战争初期中国军队继平型关大捷后的又一重大胜利。通过讲解员讲解大家了解到，馆前三十八级台阶意味着一九三八年发生了震惊中外的中日台儿庄大战;二十四根立柱支撑着白色天棚，象征着中华民族顶天立地，永远屹立于世界民族之林;纪念馆馆名由着名书法家启功先生题写;主体建筑物前方矗立着台儿庄大战纪念碑，碑名由原国防部部长张爱萍将军题写，碑文由原全国人大常委会副委员长程思远撰文、着名书法家权希军书写。实践队成员在馆前驻足参观，合影留念。

随后大家进入馆内先后参观了“大战前的态势”和“光辉的序幕战”、 “辉煌的台儿庄歼灭战”、 “同仇敌忾，共御外侮”和“日军暴行”以及“台儿庄大捷的巨大影响”等三个主题展室。伴随着讲解员生动地讲解，纪念馆内的每段文字、每张画面、每件物品都诉说着当年惨烈的战斗场面，再现了中国军队在台儿庄迎头痛击日军、浴血奋战，直到取得最后胜利的历史过程。在民族存亡的危难关头，中国军人以宁死不屈的抗战精神与侵略者展开殊死搏斗，用生命和鲜血换来了台儿庄大捷。实践队成员认真聆听讲解，记录相关内容，不时进行交流讨论。大家纷纷表示要追寻抗战英雄的足迹，缅怀英烈的丰功伟绩。铭记中华民族艰苦卓越的抗战史，弘扬自强不息、不屈不挠的抗战精神。随后大家集体到影视厅观看了纪录片《台儿庄战役》。实践团成员们被影片中的场景深深震撼，在敬畏坚强勇敢的台儿庄村民的同时也感叹今天美好幸福的生活来之不易，更加珍惜当下。

此次社会实践让实践队的成员们更加深入地了解了中华民族的抗战历程。以史为鉴，面向未来。战士们顽强的信念与坚韧的毅力也必将成为实践团成员们日后学习的榜样和不断进步的强大动力。成员们一致表示会更加坚定走中国特色社会主义道路的理想信念，坚信中华民族伟大复兴的梦想一定能够实现，立志为实现中华民族的伟大复兴而努力奋斗。

为深入了解地铁建设对我市“一带一路”经济建设的巨大作用，探索我市地铁建设的发展状况和广阔前景，依据xx年实践西安建筑科技大学“‘一带一路’·‘筑梦工程’”xx年大学生暑期社会实践活动团队的成员们走进“西安地铁四号线”的建设现场。

上午9时，实践团队前往西安地铁四号线项目部，与西安建筑科技大学校友、西安地铁四号线项目经理部党支部书记梁西军进行了密切交流。梁书记系西安建筑科技大学土木工程学院99级校友。梁书记从西安地铁四号线标工程概况与进展，西安地铁建设概况及长远规划，“一带一路”与西安城市发展，地铁对西安发展的巨大作用四个方面深刻阐述。西安地铁四号线的建设中存在施工工期紧、技术要求高、施工难度大等相关难题亟待解决，同时更要确保地上相关建筑的安全，需要相关部门之间协调配合，保证工程建设的顺利。西安作为“一带一路”的重要节点，承接我国东部乃至全球产业经济转移，积极遵循“五通”原则路径，打造“一高地六中心”，高标准打造丝绸之路经济带的新起点。

地铁是城市现代化、国际化的重要标志，对区域经济有着明显的拉动作用，有效缓解了我市的交通压力，为拉大城市骨架发挥出重要的助推作用。通过与梁书记的深入探讨，团队成员对西安地铁与“一带一路”关系有了深入了解，同时针对相关问题做出了深入学习。西安地铁四号线的施工中会从地下穿过西安火车站的明城墙、护城河、大明宫遗址公园等古建筑群落及相关地上设施，在保证地上建筑物不受影响的前提下进行地下施工，对地铁建设项目提出了更高的要求。其中，火车站站下穿国铁站场，施工条件复杂，国内尚无先例借鉴。

同时，为保护我市明城墙等相关古建筑的完整性，在施工中，工程技术人员针对各古建筑的特色采取盾构等工程技术以保证最大限度减小地铁建设对古建筑的影响。

为使同学们对地铁建设有自己切身体会，西安地铁四号线相关负责人带领同学们进入地铁施工现场了解我市地铁施工的工程技术、工作条件、施工难题，同时热心慰问施工现场的工作人员，是他们的兢兢业业、努力奉献，西安地铁的施工才能安全、高质量的完成。

本次活动的顺利进行，使同学们对我市地铁建设有了进一步认识，为宣传西安地铁文化打下坚实基础。我市抓紧发展机遇，积极响应习近平总书记的战略构想，延续丝路历史，传承丝路精神，弘扬丝路文化，开启了具有深厚历史文化底蕴的国际化大都市繁荣盛景。